پرورش زنبور عسل یکی از مشاغل پرسود در عرصه کشاورزی بوده که تمامی افراد با هرگونه سطح سواد قادر خواهند بود این حرفه را به راحتی انجام دهند.آموزش فوق کاملا فارسی بوده و تمامی مراحل کار از ابتدا تا انتها به صورت کامل آموزش داده شده است. آموزش در این مجموعه به گونه ایست که زنبورداران عزیز میتوانند در جهت بالا بردن سطح کمی و کیفی کار خود و عزیزانی که تازه وارد این حرفه شده اند نهایت استفاده را ببرند .
کندو چیست ؟
کندو محلی است که زنبورها در آن به تولد یافته ،کارکرده ،خواهران و برادران خود را پرورش داده و مواد غذایی لازمه را در آن انبار و ذخیره می کنند.خلاصه آنکه کندو خانه و انبار ذخیره و موادغذایی تابستانی و بویژه زمستانی زنبور عسل است .
2 نوع کندو وجود دارد :
با قاب های ثابت
با قاب های متحرک
کندوهای با قاب های ثابت و کندوی محلی
انواع و اقسام آن در شهرستان ها و دهات ایران دیده می شوند.شانهایشان به بدنه کندو چسبیده و در نتیجه کندو غیر قابل باز کردن و کنترل می باشد .این نوع از کندوها از هزاران سال پیش در کشور ما وجود داشته و هنوز هم با همان وضع و ساختمان ابتدایی در بعضی دهات ایران وجود دارد.
در کندوی با قاب های ثابت هرگاه بیماری کوچک و بی اهمیتی بروز نموده یا حتی اگر فقط زنبورهای آن غذای کافی نداشته باشند بعلت ثابت بودن شانها و در نتیجه غیر قابل کنترل بودن وضع داخلی کندو و جمعیت آن محکوم به مرگ و نابودی است .حال انکه کنترل داخلی در کندوهایی که با قاب های متحرکند به راحتی امکان پذیر می باشد و رفع کمبود مواد غذایی زنبورها امروزه ساده ترین کاری است که زنبورداری با کندوهای مدرن جعبه ای می شناسیم .بهمین دلیل هم در زنبورداری اقتصادی دیگر جائی برای کندوهای با قاب های ثابت وجود نداشته وفعلا در حال از بین رفتن هستند.
انواع کندوهای این دسته را که شخصا در ایران دیده ام بقرار زیرند:
کندوهای تنه درختی
عبارت از قسمتی از تنه درخت بطول تقریبی یک متر و قطری حدود 30 الی 40 سانتی متر است که داخلش را خالی و دو طرفش را با تخته و گل مسدود نموده اند.در وسط کندوهای تنه درختی نقطه ای را برای ورود و خروج زنبورها سوراخ می کنند.از این نوع از کندوها در مناطق جنگلی شمال ایران مثل گیلان و مازندران و گرگان دیده می شود.
کندوهای گلی
به شکل استوانه ای و مانند کندوی تنه درختی بوده ولی از گل رس خام یا پخته درست شده اند.قطر این استوانه ها حداقل 30 سانتی متر و طولشان حدود یک متر است .از این کندوها امروزه در دهات اطراف اصفهان و بویژه نواحی بختیاری دیده می شوند.
کندوهای سبدی
مانند بشکه ای از تخته های کم عرض ولی طویل .به طول و قطر کندوهای گلی درست شده اند.در حوالی خوانسار از این نوع کندوها نسبتا زیاد دیده می شوند.که فعلا بسرعت در حال از بین رفتن بوده و بتدریج وسیله جعبه ای جانشین می گردند.
کندوهای کوزه ای
این نوع از کندوها از دو کوزه ی تو در تو درست می شوند.کوزه جلویی معمولا محل تخم گذاری ملکه بوده و کوزه ی عقبی جای جمع آوری عسل است .کندوهایکوزه ای بیشتر در استان های کردستان و کرمانشاه وجود داشته و هنوز هم مورد استفاده می باشد.محصول عسل در این کندوها بسیار محود است و هرگزاز 6 الی8 کیلو در سال تجاوز نمیکند.کندوهای کندوهای کوزه ای معمولا در دیوار اطاق و خانه یا حتی در دیوار جداگانه کنار یک باغ محبوس هستند.
کندوهای کدوئی
از این کندوها د خراسان یعنی طراف اسفراین وجود دارند.هر کندو عبرت از کدوئی است که داخلش را خالی کره اند.کندوی کدوئی هم مثل کندوی کوزه ای در دیوار جایگذاری می شود.
کندوهای با قاب های متحرک
در ایران آنها را کندوهای جعبه ای یا کندوهای فرنگی می نامند.جنس آنها از تخته است.ولی به تازگی نوع پلاستیکی آن نیز به بازارهای جهانی از جمله ایران وارد شده است.کندوی جعبه ای قابل بازکردن بوده و به هنگام لزوم میتوان قاب هایش را بیرون آورده کنترل و در صورت نیازبه جمعیت کمک کرد .این نوع از کندوها تشکیل می شوند از یک جدار که مثل جعبه از چهار تخته یا دیواره درست شده ،یک کف ویک سقف .جلو آن سوراخی به ارتفاع 7 میلیمتر و طول 10سانتیمتر به نام سوراخ پرواز وجود دارد که زنبورها از آنجا به خارج رفت و آمد میکنند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد مجموعه آموزشی زنبورداری کلیک کنید
